Giorno 9 o 10 Pranzato 3 volte. Ore 11.30 da Sushishou, segnalato dalla guida Where the chefs’ eat edizioni Phaidon…
Mercati
By Antonio Boco Botteghe e prodotti Mangiarfuori Mercati
Ci siamo. Parte da qui un gustoso reportage giapponese firmato da Paolo Baldelli. Io ne ho goduto praticamente in diretta,…
By Antonio Boco Bar & Pub Botteghe e prodotti Mangiarfuori Mercati Ristoranti Street food
25 maggio 1983. Ricordo che giocai a pallone tutto il pomeriggio aspettando la partita. L’attesa era grande, come tutti i…
By Antonio Boco Botteghe e prodotti Documentari Letture, ascolti e visioni Mercati
Una questione solo cittadina, circoscritta, locale? Forse, ma può anche essere che il caso del Mercato Coperto di Perugia sia…
By Tipicamente Botteghe e prodotti Eventi in programma Mangiarfuori Mercati Salumi Street food
Non so voi, ma io sento già il ruggito della folla di carnivori, che festanti e affamati scalpitano, per l’impazienza…
By Tipicamente Botteghe e prodotti Mercati Vegetali e frutta
Simone de Beauvoir avvertiva nell’aria di New York qualcosa che disturbava il suo sonno, come un cuore che pulsasse con…
By Antonio Boco Botteghe e prodotti Conserve Mercati Piatti e ricette
Tra i mestieri dimenticati o in via d’estinzione, quello di pescatore al lago Trasimeno ha fatto più volte scattare l’allarme…
1) Il grande ristorante Eleven Madison Park Restaurant* – Tre Stelle Michelin, posizione centralissima, atmosfere niuiorchesi di altissimo livello e…
By Antonio Boco Botteghe e prodotti Mercati
Guillaume è un tipo decisamente strampalato ma quando mi ha chiesto di dargli una mano a vendere vino al marcato…
By Antonio Boco Botteghe e prodotti Carni Eventi in programma Mangiarfuori Mercati Salumi Street food
di Luca Farinella