Capanno Day #4 | Le Bourg ‘09 Clos Rougeard Vs Amarone ‘67 Bertani

Capanno Day #4 | Le Bourg ‘09 Clos Rougeard Vs Amarone ‘67 Bertani

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Nove amici, una ventina di bottiglie, la cucina densa di anima del Capanno di Spoleto, un padrone di casa con una marcia in più come Mauro Rastelli, tanta voglia di giocare e godere. Il racconto a puntate di una giornata…

Capanno Day #3 | Chapelle–Chambertin ‘11 Tremblay Vs Corton Clos du Roi ‘06 Chandon de Briailles

Capanno Day #3 | Chapelle–Chambertin ‘11 Tremblay Vs Corton Clos du Roi ‘06 Chandon de Briailles

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Nove amici, una ventina di bottiglie, la cucina densa di anima del Capanno di Spoleto, un padrone di casa con una marcia in più come Mauro Rastelli, tanta voglia di giocare e godere. Il racconto a puntate di una giornata…

Capanno Day #2 | Chambertin ’13 Trapet Vs Bonnes-Mares ’06 Drouhin-Laroze

Capanno Day #2 | Chambertin ’13 Trapet Vs Bonnes-Mares ’06 Drouhin-Laroze

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Nove amici, una ventina di bottiglie, la cucina densa di anima del Capanno di Spoleto, un padrone di casa con una marcia in più come Mauro Rastelli, tanta voglia di giocare e godere. Il racconto a puntate di una giornata…

Capanno Day #1 | Clos des Perrières ’07 Grivault Vs Meursault ’06 Coche-Dury

Capanno Day #1 | Clos des Perrières ’07 Grivault Vs Meursault ’06 Coche-Dury

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Nove amici, una ventina di bottiglie, la cucina densa di anima del Capanno di Spoleto *, un padrone di casa con una marcia in più come Mauro Rastelli, tanta voglia di giocare e godere. Il racconto a puntate di una…

Antonelli | Spoleto Trebium 2014

Antonelli | Spoleto Trebium 2014

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Vino dal sapore antico, spesso ancorato a una viticoltura arcaica in cui la vite si avvinghia agli alberi per prosperare. Roba da far strabuzzare gli occhi. Eppure vino a suo agio nella modernità, perfettamente leggibile, capace di visioni multiple che…

Tabarrini, Trebbiano Spoletino Adarmando 2012: aspettando la terza era e il boom dei bianchi tridimensionali

Tabarrini, Trebbiano Spoletino Adarmando 2012: aspettando la terza era e il boom dei bianchi tridimensionali

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Poi non dite che non vi avevamo avvisato. Perché arriverà il giorno, è inevitabile, in cui rimpiangeremo le chance – solo parzialmente sfruttate – di fare provviste bevitorie con quote rilevanti di Trebbiano Spoletino. Non ci vuole un mago per…

Tipicamente Wine Lab | Il Trebbiano Spoletino

Tipicamente Wine Lab | Il Trebbiano Spoletino

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Amici ma soprattutto amiche di Tipicamente, se siete dalle parti di Spoleto nel pomeriggio di domenica 14 dicembre e avete voglia di approfondire il magico mondo del Trebbiano Spoletino, eccovi un po’ di informazioni speriamo utili e gradite. Ci si…