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Campania Stories 2020 #4 | I bevitori lo Sannio

Campania Stories 2020 #4 | I bevitori lo Sannio

23 settembre 2020 · by Paolo De Cristofaro · in Campania

Rassegne collettive come Campania Stories fisiologicamente non coprono tutte le aree viticole allo stesso modo. Penso prima di tutto al Sannio: è il distretto regionale più importante per volumi prodotti, ma il numero e la tipologia di aziende partecipanti all’edizione…

Campania Stories 2020 #2 | La tonica e solare annata 2019

Campania Stories 2020 #2 | La tonica e solare annata 2019

10 settembre 2020 · by Paolo De Cristofaro · in Campania, Dire, In primo piano

Mettiamola così: non tutte le pandemie vengono per nuocere, dato che lo slittamento di Campania Stories ci ha permesso di assaggiare i vini dell’ultima annata in un momento decisamente favorevole. Per molti versi è una battaglia persa in partenza, ma…

Campania Stories 2020 #1 | La sintesi

Campania Stories 2020 #1 | La sintesi

7 settembre 2020 · by Paolo De Cristofaro · in Campania, Dire, In primo piano

La carovana delle rassegne enoiche italiane riparte da Paestum, in Cilento, con l’edizione 2020 di Campania Stories. Un’occasione più speciale che mai, considerando tutte le problematiche legate al Covid, per verificare lo stato di forma della produzione regionale, grazie al…

CS 2019 #2 | Capolino Perlingieri – Campania Falanghina Preta 2018

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11 aprile 2019 · by Paolo De Cristofaro · in Campania, Dire, In primo piano

Si diceva (link): la 2018 sembrerebbe una bella annata per i bianchi campani, stando ai primi assaggi. Di base sottili e slanciati, ma non necessariamente slavati, insipidi, crudi. Tra le zone che evidenziano più i pregi che i limiti del…

Campania Stories 2019 #1 | La sintesi

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3 aprile 2019 · by Paolo De Cristofaro · in Campania, Dire, In primo piano

Cliccate subito da un’altra parte se siete alla ricerca di: scoop straordinari, notizie sconvolgenti e novità fantasmagoriche. Perché l’edizione 2019 di Campania Stories sostanzialmente rafforza le tendenze evidenziate negli ultimi anni (link, link, link e link). Il quadro generale. Anche…

Campania Stories 2018 #2 | I vini bianchi

Campania Stories 2018 #2 | I vini bianchi

12 aprile 2018 · by Paolo De Cristofaro · in Campania, Dire, In primo piano

Quanto a puro divertimento, la giornata di Campania Stories dedicata ai bianchi si conferma irrinunciabile. Mi ripeto volentieri: per livello medio, punte e varietà di espressioni siamo al vertice dell’offerta nazionale. E si potrebbe tranquillamente costruire una carta di soli…

Full Immersion Campania #2 | Provincia di Benevento

Full Immersion Campania #2 | Provincia di Benevento

13 novembre 2017 · by Paolo De Cristofaro · in Campania, Dire, In primo piano

Prosegue la Full Immersion Campania featuring Degustazioni dal Basso: seconda serata, tutta incentrata sui vini del Sannio.  A seguire come di consueto il “verbale sintetico” delle impressioni condivise dal gruppo di assetati sui 12 assaggi. 1. Sannio Taburno Coda di…

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