ASTRONI | CAMPI FLEGREI PIEDIROSSO COLLE ROTONDELLA 2018
Il vino giusto nel posto giusto al momento giusto. Che stapperei al marziano di turno per spiegargli come sono cambiate le cose in Italia dall’epoca dei rossi spalmabili. Perché il Colle Rotondella 2018 delle Cantine Astroni non è SOLO ma…
CS 2019 #7 | BOSCO DE’ MEDICI – POMPEII ROSSO 2018
Siamo sicuri che abbiamo in testa tutti la stessa cosa quando diciamo “vino da mescita”? A sentire gli amici che se ne occupano per i loro locali (uno lo conoscete anche voi), mi pare coesistano interpretazioni piuttosto diverse. Per qualcuno…
CS 2019 #5 | CONTRADA SALANDRA – CAMPI FLEGREI FALANGHINA 2016
«Se fossimo in Francia quel vino costerebbe dieci volte tanto e sarebbe venduto solo su assegnazione»: quando sento cose così, di solito mi ritrovo immediatamente coperto di piaghe, pustole e sfoghi vari non proprio bellissimi da vedere. Ciò non toglie…
CS 2019 #4 | LE VIGNE DI RAITO – CDA ROSSO RAGIS 2015
E’ un tema che ricorre spesso nei report di chi partecipa ad Anteprime e dintorni: si presentano campioni troppo giovani, difficili da decodificare anche per chi ha una certa dimestichezza con gli assaggi in prospettiva. Si manifesta però anche il…
Campania Stories 2019 #1 | La sintesi
Cliccate subito da un’altra parte se siete alla ricerca di: scoop straordinari, notizie sconvolgenti e novità fantasmagoriche. Perché l’edizione 2019 di Campania Stories sostanzialmente rafforza le tendenze evidenziate negli ultimi anni (link, link, link e link). Il quadro generale. Anche…
Campania Stories 2018 #4 | Consigli per la mescita
Torno sui migliori assaggi di Campania Stories 2018, chiedendomi: quali sceglierei per la mescita estiva se avessi un locale? Ecco come si comporrebbe la mia proposta di bianchi, frizzanti e rossi al bicchiere, tenendo conto di prezzi e reperibilità effettiva…
Campania Stories 2018 #3 | I vini rossi
Esagerato parlare di remuntada, ma la panoramica di Campania Stories 2018 segnala un incoraggiante recupero della filiera rossista. Rispetto ai bianchi, trasversalmente considerati il punto forte della proposta enoica regionale, è tutto più caotico. Arduo identificare distretti ed interpreti “leader”…
Commenti recenti