Full Immersion Campania #3 | Taurasi
Prosegue la Full Immersion Campania featuring Degustazioni dal Basso: terzo appuntamento, interamente dedicato al Taurasi. Serata da montagne russe, come spesso accade quando c’è di mezzo l’aglianico. Alti e bassi espressivi solo in parte riconducibili alle tante variabili territoriali, interpretative…
Maman Bianco 2015, Luigi Tecce
Come avrebbe detto il grande Albertone da Castel de’ Britti, “chi mi conosce lo sa”: considero ridicole le dispute sulle cosiddette primogeniture, in materia di vino e non solo. Mi interessa il come e il cosa, assai più del quando,…
Frammenti di irpinitudine: il Megaron di Valentina Martone
Certe notti la macchina è calda e dove ti porta lo decide lei. In certe altre la peperonata si ripropone senza soluzione di continuità, innescando prospettive più sconclusionate del solito. Ero lì che mi giravo e rigiravo nel giaciglio godendomi…
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