![[Podcast] Vino al vino 50 anni dopo [S1 E7] | Chianti Classico](http://tipicamente.it/wp-content/uploads/2020/04/collage-apertura-1-150x150.jpg)
[Podcast] Vino al vino 50 anni dopo [S1 E7] | Chianti Classico
Facciamo un passo indietro e torniamo al viaggio di Mario Soldati in Toscana. Dopo Montalcino (link), protagonista della nuova puntata del nostro podcast è il Chianti (Classico). Un territorio vasto, frammentato, complesso, come avvisa da subito Soldati. Le sue competenze…
Sangiovese Purosangue 2017 | I Chianti Classico
Ormai più che partecipare agli eventi del vino compio dei veri e propri blitz. Incursioni rapide e chirurgiche, poche ore per smentire o confermare le impressioni passate e cominciare a farmi quelle future. Scappate da commissario tecnico che va allo…
M&M
Non ho avuto tempo di scriverne subito, per una volta meglio così. Il valzer delle anteprime e gli assaggi collettivi dei Chianti Classico hanno messo a fuoco le annate, schiarendo il campo e fissando con maggior precisione i vini di…
Sangiovese Purosangue 2016 | Non solo consigli per gli acquisti
Hanno decisamente fatto le cose in grande, Davide Bonucci e i suoi partner, per l’edizione 2016 di Sangiovese Purosangue *. Successo che va ben oltre i soliti numeri riassuntivi: un ricchissimo programma articolato su 4 giorni pieni, con 120 aziende…
Cannaio Montevertine | Il fratellino di Pergole Torte voluto da Pinchiorri
Essere aggiunti in un nuovo gruppo, da WhatsApp e Facebook a scendere, provoca ormai la stessa reazione dell’invito a cena di un vecchio amico divenuto astemio e vegano in un colpo solo. Non sono molte le comunità virtuali veramente interessanti,…
Vintage #5 | 1986, non solo Chernobyl
«Improvvisare, adattarsi e raggiungere lo scopo» (Tom Highway-Clint Eastwood detto Gunny, sergente maggiore dei Marines, divisione esploratori) Lo scopo è bere, non c’è neanche bisogno di dirlo. Siamo addestrati a sondare ogni sentiero stappatorio estemporaneo e ci adeguiamo con marziale…
Pergole Torte 2001 | Rendicontare la bellezza
Vino o non vino, dobbiamo assolutamente riappropriarci del significato delle parole. E combattere con ferocia i trivellatori abusivi, perché non si fermeranno finché ogni giacimento di senso sarà svuotato, con o senza referendum. Quelli che usano straordinario per dire corretto,…
![Greco di Tufo | Hall of Fame Tipicamente [Luglio 2020]](http://tipicamente.it/wp-content/uploads/2016/10/Hall-of-fame-100x100.png)
![[Podcast] Vino al vino 50 anni dopo [S1 E10] | Campania (prima parte)](http://tipicamente.it/wp-content/uploads/2020/04/collage-apertura-1-100x100.jpg)
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