Campania Stories 2020 #3 | I cru 2018 di Villa Raiano

Campania Stories 2020 #3 | I cru 2018 di Villa Raiano

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«Quando cammini su strada, se cammini su destra va bene. Se cammini su sinistra, va bene. Se cammini nel mezzo, prima o poi rimani schiacciato come grappolo d’uva». Vi pregherei di passare ad altro blog, se non avete immediatamente riconosciuto…

Fiano di Avellino | Hall of Fame Tipicamente [Luglio 2020]

Fiano di Avellino | Hall of Fame Tipicamente [Luglio 2020]

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Scarica la versione Pdf – Fiano di Avellino – Hall of Fame Tipicamente – Luglio 2020 Ovvero le etichette di ogni epoca che schiererei in una sfida all’ultimo sangue contro i migliori bianchi mondiali. Scelte tra quelle, ancora reperibili e in…

Il dilemma del Greco di Tufo 1989 Vadiaperti

Il dilemma del Greco di Tufo 1989 Vadiaperti

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Il bipolare che è in me non ha ancora capito se sia utile o meno condividere riflessioni scaturite da bottiglie nei fatti irreperibili. Non parlo di etichette rare e preziose, tipo Monfortino ’47, Biondi Santi Riserva ’55, Latour ’61, Cros…

Pillole di Wine Club #27 | Orizzontale Fiano di Avellino 2009

Pillole di Wine Club #27 | Orizzontale Fiano di Avellino 2009

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Questa è la storia di una cantonata. La mia, ça va sans dire: chi altri poteva riempirsi la cantina di Fiano 2008 (perlopiù invecchiati precocemente), trascurando colpevolmente l’annata successiva? Considerando le due orizzontali con cui abbiamo avviato la quinta stagione…

Rinnamorarsi (del Fiano 2016 di Marsella)

Rinnamorarsi (del Fiano 2016 di Marsella)

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Similitudine familiare, ammirazione, corrispondenza, chimica: sono le motivazioni fondamentali alla base del processo di innamoramento, secondo la psicologa emozionale Ciara Molina. Il suo “Quattro teorie sull’amore” (link) ha trovato particolare risonanza negli ultimi anni, ma non è certo l’unico contributo…

CS 2019 #3 | VILLA RAIANO – FIANO DI AVELLINO ALIMATA 2016

CS 2019 #3 | VILLA RAIANO – FIANO DI AVELLINO ALIMATA 2016

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Viaggiano sempre insieme, è inevitabile. Raccontati soprattutto per contrasto: ciò che li differenzia, dentro e fuori il bicchiere, Fiano di Avellino e Greco di Tufo. Ad esempio le regole e la competitività dei loro “campionati”. Quello del Greco assomiglia alla…

Full Immersion Campania #5 | Fiano di Avellino

Full Immersion Campania #5 | Fiano di Avellino

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Quinta serata della Full Immersion Campania by Degustazioni dal Basso: chiudiamo il modulo Irpinia con l’approfondimento a tema Fiano di Avellino. Ancor più di altre volte ci siamo soffermati sulle zone, i comuni e i cru. Lo consente e in…