[Podcast] Vino al vino 50 anni dopo [S2 E1] | Lazio e Umbria

[Podcast] Vino al vino 50 anni dopo [S2 E1] | Lazio e Umbria

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Siamo pronti per un nuovo ciclo di viaggi sulle orme di Mario Soldati e apriamo la seconda stagione di Vino al Vino 50 anni con un doppio itinerario. Ascolta "S2 E1 | Nelle province di Frosinone, Roma, Terni, Perugia. Lazio…

Capanno Day #4 | Le Bourg ‘09 Clos Rougeard Vs Amarone ‘67 Bertani

Capanno Day #4 | Le Bourg ‘09 Clos Rougeard Vs Amarone ‘67 Bertani

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Nove amici, una ventina di bottiglie, la cucina densa di anima del Capanno di Spoleto, un padrone di casa con una marcia in più come Mauro Rastelli, tanta voglia di giocare e godere. Il racconto a puntate di una giornata…

Capanno Day #3 | Chapelle–Chambertin ‘11 Tremblay Vs Corton Clos du Roi ‘06 Chandon de Briailles

Capanno Day #3 | Chapelle–Chambertin ‘11 Tremblay Vs Corton Clos du Roi ‘06 Chandon de Briailles

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Nove amici, una ventina di bottiglie, la cucina densa di anima del Capanno di Spoleto, un padrone di casa con una marcia in più come Mauro Rastelli, tanta voglia di giocare e godere. Il racconto a puntate di una giornata…

Capanno Day #2 | Chambertin ’13 Trapet Vs Bonnes-Mares ’06 Drouhin-Laroze

Capanno Day #2 | Chambertin ’13 Trapet Vs Bonnes-Mares ’06 Drouhin-Laroze

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Nove amici, una ventina di bottiglie, la cucina densa di anima del Capanno di Spoleto, un padrone di casa con una marcia in più come Mauro Rastelli, tanta voglia di giocare e godere. Il racconto a puntate di una giornata…

Capanno Day #1 | Clos des Perrières ’07 Grivault Vs Meursault ’06 Coche-Dury

Capanno Day #1 | Clos des Perrières ’07 Grivault Vs Meursault ’06 Coche-Dury

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Nove amici, una ventina di bottiglie, la cucina densa di anima del Capanno di Spoleto *, un padrone di casa con una marcia in più come Mauro Rastelli, tanta voglia di giocare e godere. Il racconto a puntate di una…

Brotherhood

Brotherhood

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Chi segue dagli inizi le note strampalate di questo inutile blog, fatto che certo non depone a suo favore, ricorderà forse alcuni report di eventi surreali chiamati BarDelli. Robe a cui il sottoscritto fatica a credere di aver partecipato. Spazi…

Le signorine di Ferrara

Le signorine di Ferrara

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Che volete che sia. Per uno abituato ad assaggiare un centinaio di vini rossi al giorno in piena estate, l’idea di un piatto tipicamente invernale in un autunno bollente non è poi così assurda. Forse. Sia come sia, grazie alla…