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Full Immersion Campania #3 | Taurasi

Full Immersion Campania #3 | Taurasi

4 dicembre 2017 · by Paolo De Cristofaro · in Campania, Dire, In primo piano

Prosegue la Full Immersion Campania featuring Degustazioni dal Basso: terzo appuntamento, interamente dedicato al Taurasi.  Serata da montagne russe, come spesso accade quando c’è di mezzo l’aglianico. Alti e bassi espressivi solo in parte riconducibili alle tante variabili territoriali, interpretative…

Pillole di Wine Club #15 | Doppia Orizzontale Taurasi 2003-2004

Pillole di Wine Club #15 | Doppia Orizzontale Taurasi 2003-2004

27 dicembre 2016 · by Paolo De Cristofaro · in Campania, Dire, In primo piano, Wine Club

Tappa numero cinque del Tipicamente Wine Club 2016/2017, l’ultima prima della pausa di gennaio.  Girone d’inverno che si chiude con la doppia orizzontale Taurasi 2003-2004, ideale integrazione del miniciclo a tema Aglianico, esplorato in prima battuta con la serata Vulture….

Pillole di Wine Club #3: Orizzontale Taurasi 2000-2001

Pillole di Wine Club #3: Orizzontale Taurasi 2000-2001

19 novembre 2015 · by Paolo De Cristofaro · in Campania, Campania, In primo piano, Wine Club

E va in archivio anche il terzo incontro del Tipicamente Wine Club – sezione Campania, dedicato alla doppia orizzontale di Taurasi 2000-2001. Serata impegnativa sotto molti punti di vista. 25 vini, un paio di intrusi, tre ore fitte di assaggi…

Contrade di Taurasi, Greco Musc’ 2010: chissà come mai certi vini mettono tutti d’accordo…

Contrade di Taurasi, Greco Musc’ 2010: chissà come mai certi vini mettono tutti d’accordo…

22 settembre 2015 · by Paolo De Cristofaro · in Campania

Dicono che il gusto è soggettivo, che non esistono vini cattivi ma solo mediocri assaggiatori, che le gerarchie valutative sono mere sovrastrutture per segaioli. E che quindi è inutile accapigliarsi su questa o quella bottiglia, tanto per ogni uau c’è…

Dove sta Zaza (e l’Aglianico)?

15 settembre 2014 · by Paolo De Cristofaro · in Basilicata, Bere, Campania, Dire, In primo piano, Senza categoria

E così i tifosi italiani, quei pochi che ancora seguono la nazionale di calcio con sincero trasporto, hanno scelto il loro nuovo beniamino. Fino alla prima partita senza vittoria e senza gol, si intende. Perché anche i “campioni” sono a…

In primo piano

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