Hall of Fame Fiano di Avellino (Aggiornamento)
Scarica la versione Pdf – Hall of fame Fiano di Avellino – Tipicamente Ovvero le etichette di ogni epoca che schiererei in una sfida all’ultimo sangue contro i migliori bianchi mondiali. Scelte tra quelle, ancora reperibili e in forma, che hanno…
CS 2019 #8 | ROCCA DEL PRINCIPE – FIANO DI AVELLINO TOGNANO 2016
Per quanto il nostro modo di raccontare e consigliare vini che ci piacciono sia sempre meno legato a gerarchie e punteggi, c’è sempre chi in privato insiste per sapere quale sia stato per noi il “migliore” (qualunque cosa significhi) di…
CS 2019 #3 | VILLA RAIANO – FIANO DI AVELLINO ALIMATA 2016
Viaggiano sempre insieme, è inevitabile. Raccontati soprattutto per contrasto: ciò che li differenzia, dentro e fuori il bicchiere, Fiano di Avellino e Greco di Tufo. Ad esempio le regole e la competitività dei loro “campionati”. Quello del Greco assomiglia alla…
Pillole di Wine Club #24 | Alto Mediterraneo all’Osteria del Gallo e della Volpe
Ci abbiamo messo anche troppo, ma da qualche mese finalmente affianchiamo alle serate “classiche” del Tipicamente Wine Club la cara vecchia formula mangiaebevi: l’idea è di godere con calma quei vini che più di altri si esaltano a tavola col…
Pillole di Wine Club #23 | Orizzontale Taurasi 1999
Non sono diventati in blocco fuoriclasse assoluti, ma l’attesa ha sicuramente più dato che tolto ai Taurasi ’99. Perlomeno a quella dozzina appositamente custodita per essere stappata con gli amici del Tipicamente Wine Club in occasione del loro ventennale. Non…
Pillole di Wine Club #22 | Doppia orizzontale Greco di Tufo 2007-2008
Tre millenni di letteratura e oltre un secolo di cinema non hanno ancora risolto il dilemma: chi vince la guerra del cuore: il bravo ragazzo affidabile ma un po’ moscio o la canaglia ulisside? Per ogni Bridget Jones che alla…
Campania Stories 2018 #3 | I vini rossi
Esagerato parlare di remuntada, ma la panoramica di Campania Stories 2018 segnala un incoraggiante recupero della filiera rossista. Rispetto ai bianchi, trasversalmente considerati il punto forte della proposta enoica regionale, è tutto più caotico. Arduo identificare distretti ed interpreti “leader”…
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