Pillole di Wine Club #12 | Nebbiolo e Alto Piemonte: zone, stili, interpreti

Pillole di Wine Club #12 | Nebbiolo e Alto Piemonte: zone, stili, interpreti

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Secondo appuntamento della stagione 2016/2017 per il Tipicamente Wine Club – sezione Campania: serata dedicata ai Nebbiolo dell’Alto Piemonte, coccolati come sempre dalla squadra del Marennà di Sorbo Serpico. Una panoramica incentrata su 8 denominazioni, 5 annate, 12 aziende, 18…

Archivio | Verticale Carema Ferrando 2005-1957 (Gambero Rosso Mensile)

Archivio | Verticale Carema Ferrando 2005-1957 (Gambero Rosso Mensile)

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Il seguente articolo è stato pubblicato sul numero di Dicembre 2011 del mensile Gambero Rosso, racconto di una giornata indimenticabile trascorsa con la famiglia Ferrando, tra la cantina di Ivrea e le vigne di Carema, e 11 annate dell'Etichetta Nera…

Ferrando, Carema Etichetta Nera ’06 | La musica del picotendro

Ferrando, Carema Etichetta Nera ’06 | La musica del picotendro

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Ossimori vietati per decreto regio: stavolta non ti aiuteranno rocciose leggerezze crepuscolari lucentezze indomabili fragilità. Stella alpina da cogliere arrampicando e aspettando che l’estate schiarisca le gole, e il settembre precoce il resto. E’ intenzione olivettiana impressa a fuoco  su…

La Rustìa 2010 Orsolani: l’Erbaluce del vicino è sempre il più verde

La Rustìa 2010 Orsolani: l’Erbaluce del vicino è sempre il più verde

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«Non abbiamo nulla da invidiare ai francesi, i nostri vini sono più buoni, loro sono più bravi nel marketing». Non so quante volte l’ho sentita questa frase in consessi pubblici, regolarmente seguita da uno scroscio di applausi. In quei momenti,…