Full Immersion Campania #7 | Provincia di Salerno
E giungemmo così alla settima e ultima puntata della Full Immersion Campania allestita col gruppo romano Degustazioni dal Basso. Prima del consueto report, ci tengo a ringraziare una volta di più Claudio Celio e Francesco Petroli che hanno tirato le…
Full Immersion Campania #6 | Provincia di Napoli
Sesta tappa della Full Immersion Campania targata Degustazioni dal Basso: protagoniste le aree viticole della provincia di Napoli (Ischia-Campi Flegrei, Vesuvio e Capri-Penisola Sorrentina). Cornice che sublima il tema assurto a filo conduttore del viaggio regionale fin dalla prima serata….
Full Immersion Campania #5 | Fiano di Avellino
Quinta serata della Full Immersion Campania by Degustazioni dal Basso: chiudiamo il modulo Irpinia con l’approfondimento a tema Fiano di Avellino. Ancor più di altre volte ci siamo soffermati sulle zone, i comuni e i cru. Lo consente e in…
Full Immersion Campania #4 | Greco di Tufo
Quarto appuntamento della Full Immersion Campania per e col gruppo Degustazioni dal Basso. Di nuovo in Irpinia, a stappare Greco. Notazioni “didattiche” a parte, si conferma una volta di più la capacità del bianco tufese di sorprendere e divertire trasversalmente,…
Full Immersion Campania #3 | Taurasi
Prosegue la Full Immersion Campania featuring Degustazioni dal Basso: terzo appuntamento, interamente dedicato al Taurasi. Serata da montagne russe, come spesso accade quando c’è di mezzo l’aglianico. Alti e bassi espressivi solo in parte riconducibili alle tante variabili territoriali, interpretative…
Full Immersion Campania #2 | Provincia di Benevento
Prosegue la Full Immersion Campania featuring Degustazioni dal Basso: seconda serata, tutta incentrata sui vini del Sannio. A seguire come di consueto il “verbale sintetico” delle impressioni condivise dal gruppo di assetati sui 12 assaggi. 1. Sannio Taburno Coda di…
Full Immersion Campania #1 | Provincia di Caserta
Al via la Full Immersion Campania, viaggio in 7 tappe tra territori, varietà e vini della regione allestito con l’infaticabile Claudio Celio per gli insaziabili bevitori del gruppo Degustazioni dal Basso. A seguire il racconto della prima serata, tutta dedicata…
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