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[Podcast] Vino al vino 50 anni dopo [S2 E8] | Calabria

[Podcast] Vino al vino 50 anni dopo [S2 E8] | Calabria

15 dicembre 2020 · by Antonio Boco e Paolo De Cristofaro · in Bere, Calabria, Dire, Fare, In primo piano, Mangiare

La seconda stagione di Vino al Vino 50 anni dopo si conclude in quella Calabria che Mario Soldati descrive come “immagine perfetta e ridotta dell’Italia”, riferendosi tanto agli aspetti ambientali quanto a quelli culturali e caratteriali. Ascolta "S2 E8 |…

[Podcast] Vino al vino 50 anni dopo [S2 E3] | Nord Piemonte e Valle d’Aosta

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7 novembre 2020 · by Antonio Boco e Paolo De Cristofaro · in Dire, Fare, In primo piano, Mangiare, Piemonte, Valle d'Aosta, Viaggiare

Niente Langhe, Barolo o Barbaresco. Il piemontese Soldati decide di riservare il primo viaggio nella sua regione ai territori del Nord, aggiungendovi un’incursione in Valle d’Aosta. Ascolta "S2 E3 | Nelle province di Torino, Vercelli, Aosta. Nord Piemonte e Valle…

Pillole di Wine Club #12 | Nebbiolo e Alto Piemonte: zone, stili, interpreti

Pillole di Wine Club #12 | Nebbiolo e Alto Piemonte: zone, stili, interpreti

26 ottobre 2016 · by Paolo De Cristofaro · in Campania, Dire, In primo piano, Piemonte, Wine Club

Secondo appuntamento della stagione 2016/2017 per il Tipicamente Wine Club – sezione Campania: serata dedicata ai Nebbiolo dell’Alto Piemonte, coccolati come sempre dalla squadra del Marennà di Sorbo Serpico. Una panoramica incentrata su 8 denominazioni, 5 annate, 12 aziende, 18…

Boca Junior (and Senior) Wine Club

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8 novembre 2009 · by Paolo De Cristofaro · in Bere, Piemonte

So che non dovrei dare in pasto alla rete anticipazioni così succulente, ma non riesco proprio a trattenermi. Sulla nuova edizione della guida “Passeggiate d’Italia”, il giro per le vigne di Boca con Christoph Kunzli sarà inserito con il massimo…

Un pié nel Monte (e altre fesserie simili)

Un pié nel Monte (e altre fesserie simili)

19 ottobre 2009 · by Paolo De Cristofaro · in Bere, Piemonte

Devo raccontarvi quest’ ultimo giro in Piemonte. No, non cliccate ancora su cicuta_shop.it: per rendere omaggio alle fantastiche pastiglie che sto assumendo onde ripristinare un metabolismo perlomeno da bipede, questa è solo la versione-pillola. Quindi fermatevi un attimo e lasciatevi…

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