10 ottime ragioni per settembrare in Friuli, Venezia, Giulia | Prima parte
Lo avevamo anticipato (link), grandi novità editoriali in vista. Tipo il post con i 10 imperdibili motivi per scegliere il Friuli come meta di vacanza settembrina. La mia è durata una settimana, del tutto insufficiente per girare tutto quel che…
Dare moneta, mangiare cammello
Di tanto in tanto mi capita di fantasticare su dei locali in cui casualmente mi imbatto e che per qualche motivo mi colpiscono, spesso ristoranti o roba del genere, finendo per indagarne gli aspetti più disparati e leggendo il leggibile…
Il bello del 2015, categoria per categoria
Non penserete mica di sfuggire alla nostra, di hit parade sensorial-emozionale riassuntiva per questo 2015 agli sgoccioli. Un anno a cui calzerebbero a pennello migliaia di aggettivi, e dunque semplicemente un anno pieno di vita, come la vita. L’abbinamento [Antonio]…
Gaudenzi | L’olio extravergine ritrovato
Tutti sanno che la campagna olearia dello scorso anno è stata disastrosa un po’ ovunque. Niente bruschetta, titolavamo su questi schermi dodici mesi fa, innescando un mare di discussioni e polemiche dalle code velenose. Tant’è. Voltiamo pagina, indossiamo il nostro…
Fra la via Emilia e il West
Qualche giorno fa un amico, mentre parlavamo a ruota libera, mi chiede se ricordassi il momento esatto in cui mi sono appassionato al vino e alla gastronomia. Ovviamente no! Chi mi consoce sa che ho una memoria fragile, scordereccia, nel…
Amburgo Felix
25 maggio 1983. Ricordo che giocai a pallone tutto il pomeriggio aspettando la partita. L’attesa era grande, come tutti i giorni di bambino che portavano alla finale della Coppa dei Campioni. Finì a sorpresa, quella volta, con la vittoria dell’Amburgo…
Food porn
Una settimana difficile e impegnativa lascia tanti piccoli segni. Il cumulo di giornali non letti e le riviste ancora da scartare sono, nel mio caso, tra gli indicatori più infallibili. Appena sfogliata il giorno in cui è uscita, densa di…
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