Comprare meno, comprare meglio?
Complice l’impennata dei prezzi su certe tipologie (Borgogna e Barolo in testa), negli ultimi anni ho di molto ridotto gli acquisti. Pochi e sempre più mirati, dopo la lunga – fisiologica? – fase compulsiva ecumenica enciclopedica. Obiettivo: piazzare in cantina…
Full Immersion Campania #7 | Provincia di Salerno
E giungemmo così alla settima e ultima puntata della Full Immersion Campania allestita col gruppo romano Degustazioni dal Basso. Prima del consueto report, ci tengo a ringraziare una volta di più Claudio Celio e Francesco Petroli che hanno tirato le…
Video | Benvenuto Brunello Annata 2013
Montalcino, edizione 2018 di Benvenuto Brunello: le prime impressioni di mister Giove Sesàn sull'annata 2013
Full Immersion Campania #6 | Provincia di Napoli
Sesta tappa della Full Immersion Campania targata Degustazioni dal Basso: protagoniste le aree viticole della provincia di Napoli (Ischia-Campi Flegrei, Vesuvio e Capri-Penisola Sorrentina). Cornice che sublima il tema assurto a filo conduttore del viaggio regionale fin dalla prima serata….
Aggiornamento Campi Flegrei | La Sibilla, Contrada Salandra e Agnanum
Post riepilogativo sull’ultimo giro nei Campi Flegrei con gli assaggi delle “nuove” uscite, anticipato in “pillole” sulla nostra pagina Facebook (link) La Sibilla Non è più il “giovane” Vincenzo Di Meo. Cioè, sempre un fresco e tosto classe ’86 rimane…
L’evoluzione riduttiva
Assaggiare vini tra appassionati, categoria che comprende una variegata popolazione di disagiati alla quale mi pregio di appartenere, può essere spiazzante quanto divertente. Non sai mai quello che può venir fuori scrutando un bicchiere, dall’alta filosofia a strampalate teorie cosmiche, fino a considerazioni…
Digressioni sabatiche #10 | Certe sale d’attesa
Le sale d’attesa dei reparti di lunga degenza sono campeggi a cielo chiuso. Ciascuno con la sua piazzola, condividendo servizi e spazi e vuoti. Non è l’apnea del pronto soccorso, l’attimo tra un prima e un dopo: la sospensione è piuttosto…
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