[Podcast] Vino al vino 50 anni dopo [S1 E7] | Chianti Classico

[Podcast] Vino al vino 50 anni dopo [S1 E7] | Chianti Classico

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Facciamo un passo indietro e torniamo al viaggio di Mario Soldati in Toscana. Dopo Montalcino (link), protagonista della nuova puntata del nostro podcast è il Chianti (Classico). Un territorio vasto, frammentato, complesso, come avvisa da subito Soldati. Le sue competenze…

[Podcast] Vino al vino 50 anni dopo [S1 E2] | Montalcino

[Podcast] Vino al vino 50 anni dopo [S1 E2] | Montalcino

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Siamo ancora nell’autunno del 1968 e la terza tappa del primo viaggio di Mario Soldati si sviluppa tra le province di Siena e Firenze.  Più precisamente tra Nòzzole in Chianti, San Gimignano, Montepulciano, Lucignano e Montalcino: il cuore del vino…

Quarant.eno #13 | Tenuta San Guido, Sassicaia 2017

Quarant.eno #13 | Tenuta San Guido, Sassicaia 2017

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Per non dimenticare le bottiglie stappate e farci compagnia a distanza. Aspettando, rinchiusi tra casa e cantina, che passi la bufera; esorcizzando virus vecchi e nuovi, e sognando l'inizio di un mondo migliore. __________________________________________________________________ Oltre ai premi che tutti conoscono,…

Quarant.eno #5 | Fontodi, Chianti Classico Filetta di Lamole 2016

Quarant.eno #5 | Fontodi, Chianti Classico Filetta di Lamole 2016

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Per non dimenticare le bottiglie stappate e farci compagnia a distanza. Aspettando, rinchiusi tra casa e cantina, che passi la bufera; esorcizzando virus vecchi e nuovi, e sognando l'inizio di un mondo migliore. _________________________________________________________________ Le sottozone del Chianti Classico, che…

Quarant.eno #3 | De' Ricci, Vino Nobile di Montepulciano Soraldo 2016

Quarant.eno #3 | De’ Ricci, Vino Nobile di Montepulciano Soraldo 2016

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Per non dimenticare le bottiglie stappate e farci compagnia a distanza. Aspettando, rinchiusi tra casa e cantina, che passi la bufera; esorcizzando virus vecchi e nuovi, e sognando l'inizio di un mondo migliore. ___________________________________________________________________ Questo non è il vino che…

ARCHIVIO | VERTICALE ROSSO DI MONTALCINO BARICCI (GAMBERO ROSSO MENSILE)

ARCHIVIO | VERTICALE ROSSO DI MONTALCINO BARICCI (GAMBERO ROSSO MENSILE)

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L’articolo che segue è stato pubblicato sul mensile Gambero Rosso (anno 28, numero 327, Aprile 2019). E’ il racconto di una verticale unica e irripetibile: 42 anni del Rosso di Montalcino firmato Baricci (14 annate tra 1975 e 2017), ma…

Quarant.eno #1 | I Fabbri, Chianti Classico 2017

Quarant.eno #1 | I Fabbri, Chianti Classico 2017

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Per non dimenticare le bottiglie stappate e farci compagnia a distanza. Aspettando, rinchiusi tra casa e cantina, che passi la bufera; esorcizzando virus vecchi e nuovi, e sognando l'inizio di un mondo migliore.  _________________________________________________ C’è bisogno di una seria leggerezza….