Pievalta | Sale sale e non fa male
Immagino l’attesa spasmodica, unita a una malcelata e crescente preoccupazione. E’ quasi metà luglio e non ho ancora parlato di moscioli. Voglio tranquillizzare i miei lettori e gli analisti che gli stanno accanto, sono ovviamente andato a testare le cozze…
Pillole di Wine Club #11 | Verdicchio: zone, stili, interpreti
«Il Verdicchio non esiste: esistono I Verdicchio» (Dante Johnny the Fly featuring Kuaska) Il calendario 2016/17 del Tipicamente Wine Club – Sezione Campania riparte, nuovamente grazie alla collaborazione del Marennà di Sorbo Serpico, con la serata dedicata al magico mondo del…
Bernardoni, il Verdicchio introvabile
Sono ormai abituato alle reazioni più disparate quando provo a spiegare il mio lavoro a chi me lo chiede, non si sa bene per quale motivo. Soprattutto quando si arriva alla parte guide, assaggi, cento vini al giorno, cene istituzionali,…
Tutti a Terroir Marche
Non contenti di aver avuto Paolo De Cristofaro tra i relatori dello scorso anno, quelli di Terroir Marche hanno deciso di sfidare la sorte invitando il sottoscritto alla prossima edizione, mettendo così a repentaglio una manifestazione bellissima quanto giovane. Tant’è….
Garofoli, Verdicchio dei Castelli di Jesi Cl. Sup. Podium 2006
Mi ripeto (link): il sistema delle guide – analizzato nel suo complesso – conserva a mio avviso un grande valore informativo-giornalistico. Naturalmente inafferrabile per chi si limita a scorrere le liste dei premiati, che è come giudicare un film solo…
Grenache. O della Terza Via
Dici bene, mio telepatico amico *: il bello di un blog risuona nella possibilità di condividere riflessioni dichiaratamente parziali, fatte di domande più che di risposte. Tornandoci su quando quei fili si sono ulteriormente ingarbugliati e magari non ha nemmeno…
Collestefano | La maledizione (sfatata) delle annate dispari
Il Collestefano* di Fabio e Silvia Marchionni rende l’idea della parte più verticale e salina del Verdicchio di Matelica. Come di consueto è disponibile sullo scaffale a pochi mesi dall’ultima vendemmia e si libra nel tempo acquisendo negli anni quote…
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