Vino vita mia | In viaggio per il sud della Francia
Se hai 4 – 5 giorni semi liberi nel cuore di una lunga estate passata ad assaggiare vini e li passi in giro per cantine, qualche problemino lo devi avere per forza. Tant’è. Sono anni che penso ad un viaggio…
D’Alesio–Sciarr | Trebbiano d’Abruzzo Tenuta del Professore 2013
Quando leggo nebbiolo giacosiano, aglianico borgognone, bianco gravneriano: di solito metto subito mano alla fondina. Non solo e non tanto per quella che mi appare una paradossale pigrizia linguistica. Cioè, logica vorrebbe che la trasformazione in aggettivo di un produttore…
Senza zucchero
Ho già detto del mio problemino con le vecchie pubblicità, mi pare. Le ricordo tutte, per filo e per segno: le immagini, i volti, le frasi e i gingle musicali. Tutto. Non chiedetemi come saltano fuori dal cervello, io e…
Campania Stories 2018 #4 | Consigli per la mescita
Torno sui migliori assaggi di Campania Stories 2018, chiedendomi: quali sceglierei per la mescita estiva se avessi un locale? Ecco come si comporrebbe la mia proposta di bianchi, frizzanti e rossi al bicchiere, tenendo conto di prezzi e reperibilità effettiva…
Aggiornamento Montalcino | Brunello 2013-2012 e Rosso 2016
Ormai lo sapete, quando latitiamo come nelle ultime settimane vuol dire che un altro anno è passato e siamo di nuovo in pieno guidificio. Le danze si riaprono da tradizione a Montalcino, supportati da uno dei più efficienti Consorzi italiani….
Pillole di Wine Club #22 | Doppia orizzontale Greco di Tufo 2007-2008
Tre millenni di letteratura e oltre un secolo di cinema non hanno ancora risolto il dilemma: chi vince la guerra del cuore: il bravo ragazzo affidabile ma un po’ moscio o la canaglia ulisside? Per ogni Bridget Jones che alla…
Piemontese buono e Cortese
“E’ incredibile come una cantina che imbottiglia dal ’71 sia considerata una specie di rivelazione del Barbaresco”. Gabriele Occhetti, uno della famiglia e ormai perno della Giuseppe Cortese butta là una frase che pare centrare la questione. Non stiamo parlando…
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